Tips
Menu Sehat Puasa
Saat
Sahur dan Buka
Berpuasa
memang merupakan keharusan bagi uamat islam, namun ada sisi menarik dalam bulan
yang penuh berkah ini, salah satunya adalah membiasakan diri untuk pola makan
kita yang biasanya 3x sehari, kini hanya 2x waktu pada umumnya yakni sahur dan
buka, tak jarang sekali para keluarga sangat memperhatikan menu apa yang aka di
hidangkan pada saat buka puasa, terutama bagi perempuan, maka dar itu untuk
menunjang kebugaran saat berbuka puasa menu makanan ketika sahur dan buka itu
sangat penting, Berikut ini beberapa tips khusus saat sahur dan berbuka puasa
agar tubuh kita tetap sehat dan segar selama bulan puasa sehingga terhindar
dari kebiasaan yang kurang sehat:
A.
Saat Sahur :
- Perbanyaklah mengkonsumsi jenis makanan berserat yang banyak terdapat dalam sayur dan buah.
Ini
berguna Agar Anda mampu menahan rasa lapar, Tubuh kita memerlukan waktu lebih
lama untuk mencerna makanan yang banyak mengandung serat.
- Banyak minum air putih pada malam hari.
Hal
ini mamapu membantu anda untuk mencegah dehidrasi tubuh dengan Hal ini penting
dilakukan, karena pada siang hari aktivitas kita cenderung banyak mengeluarkan
keringat baik di luar ruangan atau ruang ber-AC.
- Menyediakan jenis makanan yang mengandung vitamin dan mineral.
Selain memperbanyak makanan
berserat dan makanan yang mengandung protein, sebaiknya Anda juga agar tubuh
tetap segar bugar sepanjang hari.
- Mengkomsumsi vitamin A, B, dan C.
Sangat membantu untuk kebutuhan tubuh anda
untuk tetap bugar dalam menjalani kegiatan di bulan puasa. Tapi kalau Anda
sudah makan buah berwarna kuning atau merah, sayur berwarna hijau tua,
kacang-kacangan, maka tak perlu khawatir kekurangan vitamin tersebut..
- Hindari makanan-makanan ini “ketan, mie, daging berlemak, ikan dan daging yang diawetkan, sayuran mentah, sayuran berserat, minuman yang mengandung soda, dan bumbu yang tajam (cuka, cabai, asam)”
Khusus
bagi penderita sakit lambung makanan yang sebaiknya Jenis makanan tersebut bisa
menimbulkan gas yang berpengaruh meningkatkan produksi asam lambung.
- Setelah makan sahur jangan langsung tidur.
Tubuh
memerlukan waktu untuk mencerna makanan. Jadi jika setelah makan Anda kembali
langsung tidur maka makanan yang bru sja Anda makan itu sulit untuk dicerna oleh
tubu, akibatnya semua kandungan baik gizi, protein dll itu sulit untuk
diperoleh oleh tubuh Anda.
- Saat Berbuka :
- Jangan langsung minum air dingin atau es,
sebaliknya
biasakanlah berbuka dengan minuman yang hangat. Perut yang kosong bisa menjadi
kembung, bila Anda langsung berbuka puasa dengan air dingin, karena asam
lambung dalam tubuh kita akan terbentuk semakin banyak. Ketika sudah terisi
maka Anda silahkan minum es yang Anda suka karena memeang pada saat bulan puasa
minuman dingin sangat digemari.
- Berbuka puasa hendaknya dilakukan secara bertahap dan tidak terburu-buru.
Upaya ini
dilakukan untuk lambung tidak “kaget”.
Dengan demikian kerja lambung tidak terlampau berat karena lambung membutuhkan
ruangan kosong untuk mencerna makanan. Untuk meringankan kerja pencernaan,
kunyah makanan dengan baik.
- Sebaiknya Selama berpuasa pun tetap menghindari makanan yang tinggi kolesterolnya
Bagi
mereka yang berat badannya melebihi berat badan ideal, misalnya lemak hewan,
margarin, mentega. Selain itu, sebaiknya Anda menghindari makanan yang
manis-manis, seperti dodol, sirup, cokelat, kue tar, es krim. Selain lebih
banyak mengkonsumsi sayur, buah, dan daging tanpa lemak, pengolahan makanannya
pun sebaiknya jangan digoreng.
- Sebaiknya tingkatkan porsi susu dan menghindari makanan yang sulit dicerna.
Bagi mereka yang kurus, karna hal ini akan membantu
dia untuk tetap bugar dalam menjalanin aktivitas dalam keadaan berpuasa serta
unutk meningkatkan berat badannya dengan asupan gizi yang ada pada makanan dan
susu tersebut. Misalnya seperti sayuran berserat kasar (daun singkong, daun
pepaya).Sedang bagi mereka yang terlalu kurus, selama berpuasa.
- Bagi mereka yang berusia lanjut, aturlah pola makan saat berbuka puasa juga secara bertahap. Makanlah jumlah yang lebih sedikit, namun dilakukan beberapa kali.
- Jangan langsung tidur Setelah berbuka puasa.
Tubuh memerlukan
waktu untuk mencerna makanan. Jadi usahakan tetap duduk untuk menenangkan diri
dilainsisi prut anda butuh waktu untu mencerna makanan agar makanan tersebut
cepat dicerna.
Ini semua
merupakan cara kita untuk tetap dalam keadaan fit dalam beraktifitas seperti
biasanya walaupun dalam keadaan berpuasa, segala hal pasti ada manfaatnya jika
kit memang mau menyadarinya dan tidak menyia-nyiakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar