Selasa, 15 Juli 2014

Tips Menu Sehat Puasa Saat Sahur dan Buka


Tips Menu Sehat Puasa
Saat Sahur dan Buka



            Berpuasa memang merupakan keharusan bagi uamat islam, namun ada sisi menarik dalam bulan yang penuh berkah ini, salah satunya adalah membiasakan diri untuk pola makan kita yang biasanya 3x sehari, kini hanya 2x waktu pada umumnya yakni sahur dan buka, tak jarang sekali para keluarga sangat memperhatikan menu apa yang aka di hidangkan pada saat buka puasa, terutama bagi perempuan, maka dar itu untuk menunjang kebugaran saat berbuka puasa menu makanan ketika sahur dan buka itu sangat penting, Berikut ini beberapa tips khusus saat sahur dan berbuka puasa agar tubuh kita tetap sehat dan segar selama bulan puasa sehingga terhindar dari kebiasaan yang kurang sehat:
A.     Saat Sahur :

  1. Perbanyaklah mengkonsumsi jenis makanan berserat yang banyak terdapat dalam sayur dan buah.
Ini berguna Agar Anda mampu menahan rasa lapar, Tubuh kita memerlukan waktu lebih lama untuk mencerna makanan yang banyak mengandung serat.

  1. Banyak minum air putih pada malam hari.
Hal ini mamapu membantu anda untuk mencegah dehidrasi tubuh dengan Hal ini penting dilakukan, karena pada siang hari aktivitas kita cenderung banyak mengeluarkan keringat baik di luar ruangan atau ruang ber-AC.

  1. Menyediakan jenis makanan yang mengandung vitamin dan mineral.
Selain memperbanyak makanan berserat dan makanan yang mengandung protein, sebaiknya Anda juga agar tubuh tetap segar bugar sepanjang hari.

  1. Mengkomsumsi  vitamin A, B, dan C.
      Sangat membantu untuk kebutuhan tubuh anda untuk tetap bugar dalam menjalani kegiatan di bulan puasa. Tapi kalau Anda sudah makan buah berwarna kuning atau merah, sayur berwarna hijau tua, kacang-kacangan, maka tak perlu khawatir kekurangan vitamin tersebut..

  1. Hindari makanan-makanan ini “ketan, mie, daging berlemak, ikan dan daging yang diawetkan, sayuran mentah, sayuran berserat, minuman yang mengandung soda, dan bumbu yang tajam (cuka, cabai, asam)”
Khusus bagi penderita sakit lambung makanan yang sebaiknya Jenis makanan tersebut bisa menimbulkan gas yang berpengaruh meningkatkan produksi asam lambung.

  1. Setelah makan sahur jangan langsung tidur.
 Tubuh memerlukan waktu untuk mencerna makanan. Jadi jika setelah makan Anda kembali langsung tidur maka makanan yang bru sja Anda makan itu sulit untuk dicerna oleh tubu, akibatnya semua kandungan baik gizi, protein dll itu sulit untuk diperoleh oleh tubuh Anda.


  1. Saat Berbuka :

  1. Jangan langsung minum air dingin atau es,
sebaliknya biasakanlah berbuka dengan minuman yang hangat. Perut yang kosong bisa menjadi kembung, bila Anda langsung berbuka puasa dengan air dingin, karena asam lambung dalam tubuh kita akan terbentuk semakin banyak. Ketika sudah terisi maka Anda silahkan minum es yang Anda suka karena memeang pada saat bulan puasa minuman dingin sangat digemari.


  1. Berbuka puasa hendaknya dilakukan secara bertahap dan tidak terburu-buru.
 Upaya ini dilakukan untuk  lambung tidak “kaget”. Dengan demikian kerja lambung tidak terlampau berat karena lambung membutuhkan ruangan kosong untuk mencerna makanan. Untuk meringankan kerja pencernaan, kunyah makanan dengan baik.

  1. Sebaiknya Selama berpuasa pun tetap menghindari makanan yang tinggi kolesterolnya
Bagi mereka yang berat badannya melebihi berat badan ideal, misalnya lemak hewan, margarin, mentega. Selain itu, sebaiknya Anda menghindari makanan yang manis-manis, seperti dodol, sirup, cokelat, kue tar, es krim. Selain lebih banyak mengkonsumsi sayur, buah, dan daging tanpa lemak, pengolahan makanannya pun sebaiknya jangan digoreng.

  1. Sebaiknya tingkatkan porsi susu dan menghindari makanan yang sulit dicerna.
Bagi mereka yang kurus, karna hal ini akan membantu dia untuk tetap bugar dalam menjalanin aktivitas dalam keadaan berpuasa serta unutk meningkatkan berat badannya dengan asupan gizi yang ada pada makanan dan susu tersebut. Misalnya seperti sayuran berserat kasar (daun singkong, daun pepaya).Sedang bagi mereka yang terlalu kurus, selama berpuasa.

  1. Bagi mereka yang berusia lanjut, aturlah pola makan saat berbuka puasa juga secara bertahap. Makanlah jumlah yang lebih sedikit, namun dilakukan beberapa kali.

  1. Jangan langsung tidur Setelah berbuka puasa.
Tubuh memerlukan waktu untuk mencerna makanan. Jadi usahakan tetap duduk untuk menenangkan diri dilainsisi prut anda butuh waktu untu mencerna makanan agar makanan tersebut cepat dicerna.

Ini semua merupakan cara kita untuk tetap dalam keadaan fit dalam beraktifitas seperti biasanya walaupun dalam keadaan berpuasa, segala hal pasti ada manfaatnya jika kit memang mau menyadarinya dan tidak menyia-nyiakan.
           

Tidak ada komentar:

Posting Komentar